Sider

HL - keramik

HL - keramik
Keramik

onsdag den 28. december 2011

Vineddikekrukke.

Min datter ønskede sig en vineddikekrukke med tappehane i julegave.
Hun vil til at fremstille sin egen vineddike. Formen skulle ikke være den traditionelle buttede franske, men mere cylinderformet og så skulle der være riller i glasuren udvendig. så den ikke "smutter" ud af hænderne, når man flytter rundt på den. Låget måtte heller ikke slutte for tæt af hensyn til den gæringsproces der finder sted, når krukken tages i brug.
Tappehanen skaffede hun selv fra  www.hjemmeproduktion.dk ,som i øvrigt er en spændende hjemmeside at besøge.


Her er så resultatet, som er fremstillet i stentøjsler og brændt ved 1260 grader, så den skulle nok kunne holde "eddiketæt." Nu glæder jeg mig til at smage hendes eddiker  - og bliver de gode kan det være jeg skulle fremstille en krukke til mig selv - men så skal det være en mere traditionel buttet fransk.


Der er huller i låget så luften frit kan passere og en stofhætte på indersiden af låget forhindrer støv og små insekter at trænge ned til eddiken.